El proceso
Primero, nuestro equipo promotor trabaja con los productores desde el inicio de la cosecha hasta su recolecta durante el primer trimestre del año, trabajando en equipo para conseguir la calidad asegurada a nuestros clientes.
Luego, a través de la tecnología de selección de color, quedan desechados los granos de color más oscuro obteniendo una cosecha de color verde uniforme.
Al final, se ensaca la producción en sacos de 50kg. Que quedan listo para su despacho al puerto.
Trasladamos nuestros granos a nuestro centro de limpieza y empacado, lugar donde aseguramos la calidad deseada.
Al llegar al centro de selección, calidad y ensacado, los granos pasan por un proceso de tamizado en donde es extraído al menos el 99% de las impurezas tales como piedras, barro, tierras, etc.
Nuestra temporada de comercialización arranca en el mes de febrero y finaliza en el mes de agosto de cada año.
